איך להשיג קטון

תוכן עניינים:

איך להשיג קטון
איך להשיג קטון

וידאו: תזונה קטוגנית - ולוג מס' 3: איך מודדים קטונים בדם בצורה פשוטה? 2024, יולי

וידאו: תזונה קטוגנית - ולוג מס' 3: איך מודדים קטונים בדם בצורה פשוטה? 2024, יולי
Anonim

קטונים הם חומרים המכילים קבוצת קרבוניל עם שני רדיקלים. רדיקלים יכולים להיות ארומטיים, אליציקליים, גבוליים או אליפטיים בלתי רוויים. ניתן להשיג קטונים באותה צורות כמו אלדהידים.

חמצון של אלכוהולים משניים

קטונים מתקבלים על ידי חמצון של אלכוהולים משניים. חומר החמצון יכול להיות חומצה כרומית, המשמשת לרוב בצורה של תערובת כרומית - נתרן או אשלגן דיכרומט מעורבב עם חומצה. במקרים מסוימים משתמשים בחומצה גופרתית, פרמנגנטים של מתכות שונות, כמו גם מי חמצן.

התייבשות של אלכוהול

שיטה נוספת לייצור קטונים היא התייבשות (התייבשות) של אלכוהולים. אלכוהולים משניים מתפרקים למימן וקטון על ידי העברת אדיהם דרך צינור מחומם עם נחושת מתכתית מופחתת מימן. יש לחלק נחושת דק. תגובה זו יכולה להתבצע בנוכחות ברזל, אבץ או ניקל, אך היא מחמירה.

זיקוק יבש ושיטת מגע

ניתן להשיג קטונים על ידי זיקוק יבש של מלחי בריום וסידן של חומצות מונובזיות. בדרך כלל משתמשים בנגזרים מהם, למשל כלוריד חומצה. כתוצאה מכך נוצרים סידן פחמתי וקטון עם שני רדיקלים זהים.

לפעמים, במקום זיקוק יבש, משתמשים בשיטת המגע - תגובת הקטוניזציה החומצית. בטמפרטורה גבוהה, אדי חומצה מועברים על פני הזרז; ניתן להשתמש במלחי פחמן של בריום או סידן, תחמוצת אלומיניום או תוריום. ראשית נוצרים מלחים של חומצות אורגניות, ואז הם מתפרקים לתרכובות שהן זרזים לתגובה זו.

תרכובות דיאלואיד

ניתן להשיג קטונים על ידי אינטראקציה של תרכובות דיאלואידים עם מים, אם שני אטומי ההלוגן הם באותו אטום פחמן. ניתן היה להניח כי יהיה החלפה של אטומי הלוגן עם הידרוקסילים וייצור אלכוהולים די-הידריים עם קבוצות הידרוקסיל הממוקמות באותו אטום פחמן. למעשה, אלכוהולים dihydricיים כאלה אינם קיימים בתנאים רגילים. הם מפצלים מולקולת מים, מה שמוביל להיווצרות קטונים.

תגובתו של קוצ'רוב

כאשר מים פועלים על ההומולוגים של אצטילן בנוכחות מלחי תחמוצת כספית, נוצרים קטונים. תגובה זו התגלתה על ידי M.G. קוצ'רוב בשנים 1881-1884, במשך תקופה ארוכה הוא שימש מאוד בתעשייה.