במה שונה החקלאות הצרפתית מרוסית

בצרפת, החקלאות מהווה חלק גדול מהתעשייה החקלאית. ברוסיה קשה לתחזק את הכלכלה. ההבדל הוא לא רק בתנאים כלכליים, אלא גם במאפייני האקלים של שתי המדינות.

חקלאות צרפתית

צרפת היא אחד המקומות הראשונים בייצור בשר, מוצרי חלב וביצים. בהתאם, מדובר במדינה עם פיתוח גבוה של בעלי חיים ועופות. האיכות של תרנגולות דה ברס מפורסמת בעולם. בהיותם מוצרי יצירה ייחודיים, כיום הם מושא ההונאה הגדול ביותר בעסק החקלאי.

הכפר הצרפתי הוא גם חווה בינונית (10-15 דונם). הם תופסים 8% מכלל האדמות. וכן חוות גדולות יותר (יותר מ 50 דונם). הם ממוקמים על 40% מאדמות המדינה.

אך לא רק גידול בעלי חיים בכיוון הבשר והחלב מהווה את הבסיס לחקלאות הצרפתית. באופן טבעי, חקלאות גידול מפותחת שם היטב. כמו גם דייג, חקלאות צדפות וגינון. הגידולים העיקריים שגדלו הם חיטה, שעורה ותירס.

החקלאות הצרפתית מבוססת על בעלות על קרקעות פרטיות. חוות קטנות וגדולות מספקות את מוצריהן דרך שווקים. בפריס בלבד יש יותר משמונים "מארש" כאלה. הצרפתים כמעט ולא הולכים לסופרמרקטים. במקום זאת, הם קונים 2-3 פעמים בשבוע בבוקר. בדרך כלל, השווקים פתוחים משמונה שעות עד הצהריים.

צרפת מייצרת יותר מ- 400 זני גבינה. זהו היצרן הגדול בעולם של חיטה, שמן, בשר. מבחינת ייצור מדורגת המדינה במקום הראשון מבין מדינות מערב אירופה. והמקום השלישי בעולם אחרי ארה"ב וקנדה.

צורות של משק בית הן בעיקר קואופרטיבים. הם פועלים בכל תחומי הייצור. אז בתחום הייצור הם מספקים לפחות 50% מהמוצר. הם מהווים 30% מהירקות המשומרים, 25% מסחר הבשר.

מנהל את החקלאות בצרפת, המדינה באמצעות מערכת של גופים מתמחים במדינה. יש גם חברות סניפים. בנק אשראי אגריקול, הקרן לפיתוח כלכלי וחברתי מסייע בפיתוח כלכלי של החקלאות. תפקיד חשוב בהתפתחות ממלא תנאי האקלים במדינה. בעיקרון זהו אקלים ימי, חם ולחות.